Páprika dulce

NUEZ MOSCADA

(60 grs)

$6.700

Este producto es:

  • Libre de Gluten

  • Libre de Lácteos

  • Apto para diabéticos

  • Producto Colombiano

Cantidad

La Páprika dulce o pimentón, es un condimento en polvo de color rojo, obtenido del secado y molido de variedades de pimientos rojos que no pican. Originario de México y llevado a España tras el descubrimiento de América. Es hoy en día un importante condimento español y en general de la cocina Europea y de Oriente.

Se destacan sus propiedades antioxidantes derivadas del Licopeno, sustancia con efecto antiradical libre. Aporta vitaminas A o B-caroteno, y en menor proporción vitamina B, así como hierro. La Capsaicina es el componente con más propiedades medicinales del pimiento, ya que estimula la circulación y facilita la digestión. Contribuye a bajar el colesterol y los triglicéridos.

Es un condimento imprescindible de la cocina mediterránea y de extensas zonas de Asia y Europa. Usada en platos fríos o calientes conseguimos un doble beneficio, para nuestro paladar y para nuestra salud.

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