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[description] => Garam Masala o especias calientes, es una mezcla de especias secas que se utilizan en la India y en otras partes de Asia. Contiene canela, clavo, nuez moscada y pimienta verde.
[benefits] => Las mezclas de especias son un patrimonio cultural y nutritivo muy importante para todas las civilizaciones. A nivel nutricional, todas las especias son ricas en antioxidantes y sustancias aromáticas anticancerígenas. Además nos permiten disfrutar de los alimentos naturales y descubrir nuevas combinaciones de sabores que amplían nuestro horizonte culinario.
[howto] => Se suele añadir al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor característico. Se utiliza para terminar platos de curry, carnes, sopas, guisos y recetas con verduras. Resulta también muy interesante el sabor que aporta en el chocolate caliente, frutos secos y galletas.
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Libre de Gluten
Libre de Lácteos
Apto para diabéticos
Producto Colombiano
Garam Masala o especias calientes, es una mezcla de especias secas que se utilizan en la India y en otras partes de Asia. Contiene canela, clavo, nuez moscada y pimienta verde.
Las mezclas de especias son un patrimonio cultural y nutritivo muy importante para todas las civilizaciones. A nivel nutricional, todas las especias son ricas en antioxidantes y sustancias aromáticas anticancerígenas. Además nos permiten disfrutar de los alimentos naturales y descubrir nuevas combinaciones de sabores que amplían nuestro horizonte culinario.
Se suele añadir al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor característico. Se utiliza para terminar platos de curry, carnes, sopas, guisos y recetas con verduras. Resulta también muy interesante el sabor que aporta en el chocolate caliente, frutos secos y galletas.
