Este producto es:

  • Libre de Gluten

  • Libre de Lácteos

  • Apto para diabéticos

  • Orgánico

  • Producto Colombiano

Lúcuma

DIPSA

(75 grs)

$22.900

¡VUELVE PRONTO!

La lúcuma en polvo se hace de la fruta subtropical del árbol Pouteria lucuma, nativo de Perú, Chile y Ecuador. Conocido como el Oro de los Incas en los tiempos ancestrales por sus propiedades medicinales.

La lúcuma en polvo ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud si la agregas a tu comida o bebida favorita. Además de satisfacer a los golosos, la lúcuma es libre de gluten y es fuente de antioxidantes, fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para las funciones corporales y beneficiosa para el sistema inmunológico. La Lúcuma se ha utilizado durante siglos en América del Sur debido a sus propiedades medicinales. La State University of Nueva Jersey reportó un estudio que evaluó el efecto anti-inflamatorio del extracto de lúcuma en la cicatrización de heridas y en el envejecimiento de la piel. El estudio concluyó que puede tener efectos anti-inflamatorios, anti-envejecimiento y de reparación de la piel.

El polvo de la fruta lúcuma tiene un sabor distintivo dulce y fragante que proporciona un edulcorante natural para postres sin aumentar tus niveles de azúcar en la sangre, a diferencia de muchos edulcorantes que ofrecen calorías vacías. Una alternativa saludable al azúcar, el polvo de lúcuma puede ser útil para los diabéticos y personas con otros problemas de salud. Puede añadirse a cualquier bebida, batido de frutas, yogur, granola, pudín o pastelería. Es ideal para fabricar productos de helados gourmet, suplementos nutricionales y bebidas funcionales, ya que ayuda a combinar y emulsionar las grasas y aceites con azúcares y polisacáridos. Puedes utilizar el polvo de lúcuma para hornear pasteles, galletas y para fortificar el contenido nutricional de tu postre. También sirve para hacer comidas saludables para el bebé. 

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