Kale en polvo

DIPSA

(75 grs)

$28.700

Este producto es:

  • Libre de Gluten

  • Libre de Lácteos

  • Apto para diabéticos

  • Producto Colombiano

¡PRODUCTO NO DISPONIBLE!

El kale o col rizada, es un vegetal de hojas de color verde intenso, que a primera vista parece ser una mezcla entre lechuga, acelga y brócoli. De hecho, pertenece a la familia de este último, y de la coliflor y coles de Bruselas.
Es originaria de Asia menor y siempre ha sido muy consumida en Europa Central. Pero tras hacerse conocida en Estados Unidos, su fama se ha extendido a todo el mundo. 

 

Entre sus propiedades nutricionales se destacan su alto contenido de hierro, calcio, vitamina C (lo que favorece la absorción del hierro, por lo tanto es ideal para quienes sufren de anemia), vitamina A (importante para la piel y la salud visual) y vitamina K. El kale también es muy rico en magnesio, cobre, potasio y sodio, los cuales le dan un efecto diurético que ayuda a reducir la hipertensión arterial y por lo tanto, previene enfermedades cardiovasculares y la retención de líquidos.

Tal como otras verduras de hojas verdes, el kale, al que algunos le otorgan propiedades superpoderosas, contiene mucho ácido fólico, el cual es muy importante durante el embarazo, y ácidos grasos omega-3, aunque en menor cantidad que el pescado. Lo que sí tiene en gran cantidad es fibra y de buena calidad, por lo que favorece el tránsito intestinal, ayudando a evitar el estreñimiento. Mejora los niveles de azúcar en la sangre y crea sensación de saciedad. El kale también es bajísimo en calorías y prácticamente sin grasa ni colesterol. 

 

Puedes consumirtlo adicionando 1 cucharada (12 grs) en jugos, batidos, sopas o ensaladas.

¡Encuentra estos íconos en la descripción de tu producto y asegúrate que cumple con tus intereses y necesidades!