Arroz integral

$5,000

El arroz es uno de los alimentos básicos de muchas culturas, pero en la mayoría de los casos se consume la variedad de arroz blanco. Y aunque es minoritario el consumo del arroz integral, es importante anotar que contiene fibra, minerales y vitaminas, y muchos otros beneficios que no posee el arroz blanco.

 

Hay existencias

Cantidad:

Descripción

El arroz es uno de los alimentos básicos de muchas culturas, pero en la mayoría de los casos se consume la variedad de arroz blanco. Y aunque es minoritario el consumo del arroz integral, es importante anotar que contiene fibra, minerales y vitaminas, y muchos otros beneficios que no posee el arroz blanco.

Marca Salugran.

Verdaderamente saludable

  • El salvado o fibra del arroz integral contiene minerales y vitaminas.
  • El arroz integral, con más contenido de fibra, puede contribuir a mejorar la función intestinal y los casos de estreñimiento.
  • Contiene más proteína que el arroz blanco.
  • Es ligeramente superior en grasas, pero su contenido en fibra ayuda a asimilarlas mejor.
  • La fibra contribuye a que el arroz integral se asimile más lentamente que el blanco, y así se mantienen también unos niveles equilibrados de glucosa. Además, un estudio que comparaba los efectos del arroz blanco con el integral observó mejoras en los niveles de hemoglobina glicada, colesterol total y colesterol LDL. Los alimentos ricos en fibra son más saciantes que los refinados y además se digieren más lentamente, por lo que son ideales en casos de dietas de adelgazamiento, especialmente si hay ansiedad.

*En algunos casos de diverticulosis parece que ni el arroz blanco ni el integral se digieren correctamente y pueden causar hinchazón abdominal, por lo que en esos casos recomendamos no dejar de consumirlos, pero sí triturarlos y comerlos en forma de crema o batido.

Fácil de usar

El arroz integral tiene que cocinarse durante más tiempo que el blanco y con más cantidad de agua. Recomendamos lavarlo primero e incluso ponerlo en remojo unas horas antes, como si fuera una legumbre.

La proporción es de una taza de arroz integral por 3 tazas de agua, y el tiempo de cocción suele ser de entre 30 y 60 minutos según el recipiente.

Pon a hervir el arroz en el agua todavía fría y agrega la sal casi al final. La sal ayudará a que el arroz se termine de abrir.

 

Información adicional

Peso 0.516 kg
Dimensiones 21 × 18 × 21 cm
Marca

SALUGRAN

Cantidad

500 grs

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Arroz integral”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *