Chocolate semiamargo 64% cacao

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Barra premium de chocolate semi-amargo, 64% de cacao orgánico, de la Sierra Nevada de Santa Marta. Elaborado totalmente de manera artesanal.

Ingredientes: masa de cacao, azúcar orgánica, manteca de cacao.

Lo puedes consumir directamente, así sólo o maridar con bebidas como té, café, vino, cerveza, whisky o bien con quesos y jamones. También se puede consumir en las comidas habituales, con frutas frescas (banano, fresa, mango, uchuva, etc…), frutos secos (maní, nueces, almendras, etc…), en jugos, yogures, smoothies, granolas, como snack, preparaciones en postres, muffins, helados y galletas. Se puede además emplear en pastelería y chocolatería fina, entero, fundido o en ralladura.

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Descripción

Barra premium de chocolate semi-amargo, 64% de cacao orgánico, de la Sierra Nevada de Santa Marta, totalmente artesanal.

Ingredientes: masa de cacao, azúcar orgánica, manteca de cacao.

Verdaderamente saludable

  • El chocolate como alimento es una fuente de energía, aporta carbohidratos, materia grasa, proteínas y minerales como el calcio, hierro, fósforo, vitaminas A y del complejo B.
  • La manteca de cacao, contiene ácido oléico, esteárico y palmítico. El ácido oléico tiene efectos hipocolesterolémicos, aunque el efecto de los demás ácidos grasos es neutro.
  • Es un excelente suplemento nutricional para atletas o personas con alta actividad física.
  • Conocido también por sus efectos antioxidantes, previene diferentes patologías (patologías del estrés oxidativo), entre las cuales figuran enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer (hepático, colon, gástrico, próstata), pues se controla el efecto deletéreo del oxígeno, que al transformarse en radicales libres inicia procesos de oxidación y daño en funciones celulares, conduciendo a diversas enfermedades.
  • Contiene favonoides o flavonoles involucrados en evitar la oxidación de lipoproteínas transportadoras del colesterol -LDL, pues al evitar su oxidación se evitan ateromas (formación de placas en arterias), evitando la arteriosesclerosis.
  • Entre otros el chocolate oscuro contiene teobromina, que te hace sentir bienestar y placer al consumirlo, como estimulante del sistema nervioso central tiene un efecto relajante, vasodilatador y diurético, además funciona como un antidepresivo suave.

Fácil de usar

Lo puedes consumir directamente, así sólo o maridar con bebidas como té, café, vino, cerveza, whisky o bien con quesos y jamones. También se puede consumir en las comidas habituales, con frutas frescas (banano, fresa, mango, uchuva, etc...), frutos secos (maní, nueces, almendras, etc...), en jugos, yogures, smoothies, granolas, como snack, preparaciones en postres, muffins, helados y galletas. Se puede además emplear en pastelería y chocolatería fina, entero, fundido o en ralladura.

Contraindicaciones

Ninguna conocida.

Información adicional

Peso 0.54 kg
Dimensiones 1 × 6 × 13 cm
Marca

SIERRA SAGRADA

Cantidad

50 grs

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