La Cúrcuma o Azafrán, es una planta tradicional Asiática, de donde es originaria. Se utiliza molida como especia y colorante, y como remedio en la medicina ayurveda de la India y en la medicina tradicional China. Además de ser una especia fundamental en la comida hindú, y una de las más importantes hierbas de la medicina ayurveda, de acuerdo con investigadores de la Universidad de Murdoch, Australia, tendría un potente efecto antidepresivo.
Cúrcuma para la depresión.
El estrés, la falta de sueño, la mala alimentación y la falta de ejercicio, pueden desencadenar la respuesta inflamatoria del cuerpo. Esa inflamación física podría estar contribuyendo a la enfermedad mental también. La Cúrcuma es un excelente antiinflamatorio y hace parte de las plantas adaptógenas.
Cúrcuma en polvo orgánica producida en el municipio de Bojayá (Chocó) de manera artesanal, por comunidades indígenas y afrodescendientes.
Como saben, Bojayá, es una región golpeada por la violencia y 80% de las familias carecen de ingresos económicos suficientes para subsistir.
214 familias se ven beneficiadas de este proyecto liderado por ASOVIVU: Asociación de Víctimas del Conflicto Armado y Población en Situación de Vulnerabilidad.
En merkabah no solo queremos apoyar estos proyectos colombianos, que buscan una vía para vivir dignamente y en paz, sino también apoyar el cultivo y el consumo de plantas tan valiosas como la cúrcuma... ya saben que es uno de nuestros alimentos top!
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