Descripción
Beneficios nutricionales:
• Rica en proteínas vegetales: El ajonjolí tostado aporta proteínas de alta calidad, ideales para quienes buscan alternativas vegetales.
• Fibra prebiótica: La flor de Jamaica y el ajonjolí son ricos en fibra prebiótica, que mejora la salud digestiva al nutrir la microbiota intestinal, favoreciendo una mejor inmunidad y digestión.
• Alto en calcio y hierro: El ajonjolí es una fuente excelente de calcio para la salud ósea y hierro para prevenir la anemia y mejorar el transporte de oxígeno en el cuerpo.
• Antioxidantes potentes: La flor de Jamaica contiene antocianinas y otros antioxidantes que protegen contra el estrés oxidativo, apoyando la salud cardiovascular.
• Propiedades antiinflamatorias: El ají amazónico aporta capsaicina, que tiene efectos antiinflamatorios y ayuda a mejorar la digestión y el metabolismo.
• Grasas saludables: El ajonjolí contiene grasas insaturadas que favorecen la salud del corazón y el cerebro.
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